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Boissons chaudes
Prix Membre / Prix Public
Espresso, serré, allongé 3.5 / 4.5
Crème 6 / 7
Cappuccino 6 / 7
Latte 6 / 7
Chocolat chaud 6 / 7
Thé, infusions 6 / 7
Boissons fraîches
Café frappé 6 / 7
Thé glacé maison 7 / 8
Soft
Prix Membre / Prix Public
Eau Evian naturelle 33cl 5 / 6
Eau Evian naturelle 75cl 9 / 10
Eau Badoit Rouge pétillante 33cl 5 / 6
Eau Badoit Rouge pétillante 75cl 9 / 10
Perrier 33cl 5 / 6
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33cl 5 / 6
Orangina 25cl 5 / 6
Limonade 33cl 5 / 6
Red Bull 25cl 7 / 8
Jus Pago 20cl 5 / 6
Fraise, pomme , ACE
Jus de tomate Bio 25cl 6 / 7
Jus de fruits frais pressés 20cl 9 / 10
Orange, Citron, Pamplemousse
Jus Détox 20cl 10 / 12
- Suffren: Concombre, citron,pomme
- Tropez: Gingembre, orange, carotte
- Citadelle: Ananas, gingembre, thé vert
London Essence 20cl 6 / 7
- Water tonic
- Ginger beer
- Ginger Ale
supplément sirop 1€
Bières
Prix Membre / Prix Public
PRESSIONS
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Stella Artois 25cl – 5 / 6 50cl – 10 / 12
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Hoegaarden Blanche 25cl – 6 / 7 50cl – 12 / 14
BOUTEILLES
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Budweizer 33cl 8 / 9
-
Corona 33cl 9 / 10
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83 by Saint-Maur 33cl 10 / 12
-
La Blonde de Saint-Tropez 33cl 10 / 12
-
Heineken 0.0 (sans alcool) 33cl 6 / 7
Apéritifs
Ricard 4cl 5.50 / 6.50
Pastis 51 4cl 5.50 / 6.50
Pastis 12 12 4cl 6 / 7
Martini Rosso 6cl 7 / 8
Martini Bianco 6cl 7 / 8
Campari 6cl 7 / 8
Pampy – Vin d’orange de Saint-Tropez 4cl 7 / 8
Kir Vin Blanc 12cl 9 / 11
Kir Royal 12cl 15 /17
Champagne au verre
Prix Membre / Prix Public
Vranken
Besserat de Bellefon
Pommery
Barons de Rothschild
Ruinart
Vin au verre
Prix Membre / Prix Public
Rosé
Blanc
Rouge
Cocktails Signature
Prix Membre / Prix Public
Jardin de Provence 17 / 19
Gin infusé au romarin, jus de pomme, jus d’ananas, sirop de sucre de cannes
Ahumadito 17 / 19
Mezcal, Jus de tomate, citron, piment
Stopover 17 / 19
Rhum ambré et blanc, menthe, jus d’ananas frais, jus de citron vert, miel, ginger beer
Cocktails Champagne
Hugo 18 / 21
Liqueur St Germain, Champagne, citron vert, menthe
Apérol Spritz Royal 18 / 21
Apérol, Champagne, eau gazeuse
Pornstar Martini 18 / 21
Vodka, sirop de vanille, purée de passion, jus de citron vert, shooter de Champagne
Mojito Royal 18 / 21
Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre, Angostura, Champagne
Cocktails Classiques
Bloody Mary 16 / 19
Vodka, jus de tomate, jus de citron vert, Tabasco, sauce Worcester, poivre, sel de céleri
Americano Homemade 16 / 19
Campari, vermouth rouge et blanc, eau gazeuse
Margarita 16 / 19
Tequila, Cointreau, jus de citron vert
Daïquiri 16 / 19
Rhum blanc, jus de citron vert, sucre de canne
Espresso Martini 16 / 19
Vodka, café, Kahlua, Frangelico, sirop de vanille
Caïpirina, Caïpiroska 16 / 19
Cachaça / Vodka, citron vert, sucre de canne
Pina Colada 16 / 19
Rhum, crème de coco, jus d’ananas
Sex on the beach 16 / 19
Vodka, liqueur de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry
Mojito 16 / 19
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, Angustura, Perrier
Moscow Mule 16 / 19
Vodka, ginger beer, sirop de sucre de canne, jus de citron vert
Long Island Iced Tea 16 / 19
Vodka, gin, rhum, Cointreau, jus de citron, Coca-Cola
Cocktails sans alcool
Virgin cocktail 11 / 13
Vodka
Vodka Absolut 5cl 10 / 12
Vodka Zubrowka Bison Grass 5cl 11 / 13
Vodka Ciroc 5cl 13 / 15
Vodka Stolichnaya Elit 5cl 15/ 17
Vodka Belvedere 5cl 15/ 17
Vodka Grey Goose 5cl 15 / 17
Vodka Beluga Noble 5cl 18 / 20
Tequila
El Jimador 5cl 10 / 12
Mezcal 5cl 13 / 15
Don Julio Blanco 5cl 18 / 20
Patron Silver 5cl 20 / 23
Patron Anejo 5cl 30 / 34
Clase Azul Reposado 5cl 40 / 45
Don Julio 1942 5cl 45 / 50
Whisky, Bourbon
Johnnie Walker Red Label 5cl 10 / 12
JB Rare 5cl 10 / 12
Irish Whiskey Jameson 5cl 10 / 12
Tennessee Jack Daniel’s n7 5cl 11 / 13
Chivas Regal 12 ans 5cl 12 / 14
Glenmorangie Nectar Or 5cl 13 / 15
Nikka from the Barrel 5cl 13 / 15
Balvenie 12 ans 5cl 14 / 16
Chivas Regal 18 ans 5cl 14 / 16
Lagavulin 16 ans 5cl 14 / 16
Aberlour 15 ans 5cl 14 / 16
Johnnie Walker blue Label 5cl 30 / 36
Rhum
Havana Club 3 ans 5cl 10 / 12
Mount Gay Black Barrel 5cl 10 / 12
3 Rivières 5cl 11 / 13
Havana Especial 5cl 11 / 13
Botran 15ans 5cl 11 / 13
Bumbu Creme 5cl 11 / 13
Cachaça Leblon 5cl 12 / 14
Macchu Pisco 5cl 12 / 14
Bumbu XO 5cl 12 / 14
Diplomatico Reserve 5cl 18 / 20
Zacapa 23 5cl 18 / 20
Zacapa XO 5cl 30 / 34
Gin
Bombay Sapphire 5cl 10 / 12
Hendrick’s 5cl 12 / 14
Gin Tropez 5cl 13 / 15
Mare 5cl 13 / 15
The Botanist 5cl 13 / 15
Tanqueray 10 5cl 16 / 18
Monkey 47 5cl 17 / 19
Cognac
ABK6 VSOP 5cl 10 / 12
ABK6 Honey 5cl 10 / 12
Remy Martin VSOP 5cl 16 / 18
ABK6 XO Family Reserve 5cl 16 / 18
ABK6 XO Renaissance Carafe 5cl 20 / 23
ABK6 Millésime 1985 5cl 22 / 25
Remy Martin XO Excellence 5cl 40 / 45
ABK6 Extra Double Gold 5cl 40 / 45
Digestifs
Cointreau 5cl 10 / 12
Get 27 5cl 10 / 12
Bailey’s 5cl 10 / 12
Disaronno Amaretto 5cl 10 / 12
Pimm’s 5cl 10 / 12
Kalhua 5cl 10 / 12
Grand Marnier 5cl 10 / 12
Grappa Sassicaia 5cl 10 / 12
Petit déjeuner
Formule petit déjeuner / 16
un pain à tartiner (beurre, confiture/miel/Nutella) + une viennoiserie + une boisson chaude (café ou thé) + un jus de fruits frais
Formule The Breakfast / 17.5
une portion d’oeuf + 1 supplément au choix + une boisson chaude (café ou thé) + un jus de fruits frais
Viennoiserie / 3.5
(croissant, pain au chocolat ou brioche)
Viennoiserie / 5
(pain aux raisins ou chausson aux pommes)
Tartines beurre, confiture, miel ou Nutella / 7
Oeufs au plat nature / 6
Oeufs brouillés nature / 7.5
Omelette nature / 7.5
supplément au choix (bacon, jambon cuit, fromage, tomate, oignon) +3€
Assiette de fruits frais / 12
Avocado toast « Matelot » / 14
pain, avocat, saumon et assaisonnement
Avocado toast « Fermier » / 13
pain, avocat, oeuf mollet et assaisonnement
Avocado toast « Végétarien » / 12
pain, avocat et assaisonnement
TAPAS & PLATEAUX
Chips à la truffe (40g) / 5
Chips à la truffe (125g) / 13
Saucisson (50g) / 7
Piquillos farcis au thon 100g / 10
Petites sardines olive / 12
Petites sardines citron / 16
Terrine de canard au foie gras / 14
Ventrèche de bonite / 15
Foie gras de canard / 26
Jambon Bellota / 23
Saumon Gravlax / 20
Assiette avocado toasts / 18
Panier de crudités petit / 18
Panier de crudités grand / 32
Planche de fromage / 27
Planche de charcuterie / 28
Planche Antipasti / 39
HOZU
Disponible du mardi au dimanche (tous les jours en Juillet et Août) de 12h15 à 14h45 et de 19h00 à 23h00
SASHIMI (10 pièces)
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Saumon / 25
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Thon / 28
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Daurade / 28
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Assortiment 6 saumon, 6 thon, 4 daurade / 34
PLATEAU VEGETARIEN / 23 (13 pièces)
4 veggie rolls, 3 maki avocat, 3 maki concombre, 3 maki radis mariné
PLATEAU MAKIMONO / 30 (15 pièces)
3 maki thon, 3 maki concombre, 3 maki saumon, 3 california rolls, 3 futomaki
PLATEAU SUSHI MIX / 36 (14 pièces)
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevettes, 6 maki thon
PLATEAU SUSHI ET SASHIMI / 46 (19 pièces)
2 sushi thon, 2 sushi saumon, 2 sushi daurade, 1 sushi crevette, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon, 2 sashimi daurade, 4 california roll
PLATEAU HEAVEN / 85 (40 pièces)
2 sushi saumon, 2 sushi saumon cheese, 4 sashimi saumon, 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 saumon rolls, 4 Tokyo bagel, 4 rolls spicy saumon, 4 rolls fondant cheese, 4 rolls saumon royal
PLATEAU KOM O JAPON / 95 (36 pièces)
2 sushi thon, 2 sushi saumon, 2 sushi crevettes, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 4 maki thon, 4 maki saumon, 4 california roll, 4 california roll royal
PLATEAU HOZU ROYAL MIX / 190 (64 pièces)
4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi anguille, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 4 sashimi thon, 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 maki thon, 4 maki concombre, 4 saumon rolls, 4 tokyo baggels, 4 california rolls, 4 rolls fondant cheese, 4 california rolls royal, 4 rolls spicy saumon
CHIRASHI
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Saumon / 28
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Thon / 30
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Daurade / 30